开放式厨房设计理念，顾名思义就是将厨房与客厅、餐厅、阳台等空间打通。相比传统开放式的厨房，它可以使厨房的面积增加近2倍，能使生活中做饭的时候更容易。但由于中式烹饪习惯，国人都习惯于烹饪新鲜食材，因此开放式厨房会有一定程度上的油烟污染风险。另外如果你家采用嵌入式家具的设计方式，那么厨房还是会处于一个相对封闭的状态下，会影响家人在家里做饭的心情。那么在保定别墅装修过程中开放式厨房应该怎么设计呢?

　　1、开放式厨房的设计原则：

　　一般开放式的厨房，区域可以在客厅或者餐厅空间中。在装修时建议将客厅、餐厅、卧室三个空间进行一体化融合，这样做不仅方便了客厅、卧室之间的交流，而且还能够增加空间的利用率，同时也能让卧室显得更加宽敞明亮、敞亮舒适。在颜色选择上可以使用原木色、白色或者原木色系进行装修，给人一种自然朴实的感觉，同时也会让整个家居空间显得更加美观大气。

　　2、合理规划厨房区域：

　　首先，厨房区域应合理规划，根据使用者的需求来合理设置，同时也要考虑到动线规划、采光等问题。在动线规划上，应该把操作动线从入户门一直延伸到厨房门口，这样操作起来就比较方便了，而采光也更好，采光效果也更好。其次，要充分考虑每一个电器，比如冰箱、油烟机、燃气灶等，都需要预留一定空间做好规划;对于燃气灶具的位置，尽量不要留有空隙和死角，否则会影响使用时的使用效果。然后，根据使用情况规划出灶具摆放位置，一般来说距离洗菜盆在30 cm左右就可以，距离炒菜盆在30 cm左右可以，距离炒菜盆在50 cm左右可以;距离炒菜盆在60 cm左右可以，距炒菜盆建议不要太近;距离洗菜盆20 cm以上就好。.....最后如果想要设计出一些大型电器的话，可以考虑在墙体设置冰箱等大型家电。.....

　　3、油烟防护是重点

　　尤其是开放式厨房内的家具，大多都是嵌入式的，没有做好有效的油烟防护。那么在油烟防护上要注意什么呢?首先是控制好吸油烟机的大小，同时也要选择吸油烟效果好的烟机类产品，在选购烟机时要注意其是否符合中国厨房烹饪特点。其次是清洗方面要注意选择一些具有良好的去油效果和自洁功能的产品。因为烟机在工作时会产生大量的油污和水垢等其他污垢。

　　4、整体厨房家具不宜过多，但需合理布局。

　　厨房的家具也要根据实际的功能和需求进行选择。要考虑到储物空间的大小，厨房家具应该放在有一定面积的操作台面和餐边柜。一般来说小户型最好不要开放式厨房，因为储物功能有限，而且易产生压抑感。所以小户型选择多功能橱柜，不仅增加了厨房的空间，也会使整个厨房更加整洁、宽敞、明亮。比如如果有需要放一些厨具的话，就要注意厨具的材质是否环保，建议选用金属的或者是玻璃的。还有对于一些小户型来说还有一个大问题：就是如果厨房空间较小或者没有地方摆放电器，那这款封闭式厨房的布局应该怎么进行呢?